„Моето семейство от страна на майка ми е италианско, така че винаги съм имал отношение към храната. Не съм израснал на телевизионни вечери и Макдоналдс, но все още съм придирчив към храната, до ден днешен. Мразя плодове. Трудно ми е да го гледам - особено бананите наистина ме притесняват. [Смее се] Всичко, което исках да ям, беше паста, докато не започнах да работя като модел, а след това не можех да го правя всеки ден, защото трябва да се побереш в абсурдно малки дрехи. Така постепенно започнах да се обучавам как да готвя по-добре. Все още правех макаронени изделия, но се опитвах да добавя спанак и други зеленчуци и да има добър вкус.
Кариерата ми на модел беше много по-успешна, отколкото някога съм очаквал, но когато наближих 30-те си години, работните места започнаха да намаляват. Пуснах Нетърпелив кулинар мислех, че това ще бъде моят страничен концерт, но в крайна сметка се превърна в моя работа на пълен работен ден. Една от целите ми беше да снимам храна като мода. Намерих правилния екип от хора и така трябваше да бъде. В рамките на няколко седмици след стартирането получих обаждане от книжен агент и в рамките на три месеца бях избран от Refinery29 да бъда ръководител на техния отдел за храни и напитки. Работата в Refinery с Christene [Barberich] беше огромно обучение за това как работи интернет и как те навигират в мрежата и каква е тяхната роля. Това ме научи на много за собствения ми сайт и до този момент беше доста очевидно, че трябва да спра с моделирането.
ЗДРАВЕ
Изобщо не броя калории. Дори не мисля за това. Семейството ми е от Средиземноморието, така че винаги ядем зехтин и сирене. Сега се съсредоточавам върху поддържането му просто и чисто - използвам повече кокосово масло, въпреки че все още използвам зехтин. Ако прекаля с млечните продукти, избухвам повече. По принцип намалих млечните си продукти до три хранения седмично.
Бързият отговор [на диета] може да бъде да ядете по-малко месо. Преминах през 10-месечен период, в който бях пълен вегетарианец, а след това станах веган за един месец. Тогава, за да бъда напълно прозрачен, дядо ми почина и аз бях много близо до него. Не можех да се справя с никаква дисциплина, така че ям печено пиле, за да се почувствам по-добре. Основно се върнах към пилето и сьомгата - сега отново работя, за да се измъкна от това.
Правя тази безумна тренировка в Orange Theory Fitness . Това е франчайз и вие носите пулсомер по време на тренировка, който прожектира пулса ви на голям екран, за да знаете дали се отпускате. Класът е един час и всеки път е различен – бягане, колоездене, гребане, каквото и да е. Никога не е същото два пъти. Вероятно бих могъл да го направя повече, но не чувствам, че трябва. Аз съм толкова силен, колкото искам.
йордански кейкър
ГРИЖА ЗА КОЖАТА
Винаги съм бил голям мъж - моето семейство е само от спортисти и къмпингуващи. Никога не съм се чувствала като голяма красавица. Да бъда на снимачна площадка и на модни ревюта беше истинско образование за мен, защото това изобщо не беше това, което бях и промени начина, по който мислех за красотата и модата и всички тези неща, честно казано. Бях толкова зле да се грижа за кожата си преди моделирането – почти съм сигурна, че използвах сапун Ivory от години. Никога крем. Трябва да се грижиш за това, когато си модел. Кожата ви се съблича няколко пъти на ден. Трябваше да науча какво харесва и какво не харесва.
Кожата ми е изключително чувствителна и харесвам продуктите на Кат Бърки – всички те са студено пресовани, което е трудно за намиране. Ползвам я Морски колагенов гел сутрин, което наистина помага за хидратиране, и го наслоявам под Крем за лице с витамин С . След това й сложих лицето Масло за сияние на ръцете ми и го потупвам, и това донякъде помага да се запечата всичко. Откакто започнах да го правя, видях огромно подобрение в текстурата и тона на кожата си. Мисля, че това вероятно е витамин С. Честно казано, колкото по-малко досаждам на кожата си, толкова по-добре.
В зависимост от времето, което имам, това ми харесва Двоен киселинен пилинг на Kat Burki - хубаво е да нулираш кожата след куп полети със самолет. Не е за всеки ден. Но наскоро открих това Evanhealy Rose Clay Mask в Whole Foods, който има ефект на салицилова киселина, без да го използва. Донякъде изважда нещата, но все пак е много нежно. Въпреки това леко изсъхва, така че ще го проследя с Kat Burki Витална хидратираща маска за лице , който съдържа витамин В.
ГРИМ
Веднъж взех курс по грим за 500 долара и мисля, че това бяха най-добрите пари, които съм харчил. Беше в този малък салон в района на Мийтпакинг и ми беше препоръчан от този дизайнер на бижута. Когато бях модел, винаги изглеждаше така, сякаш току-що сме излезли от душа – без грим – което означаваше, че има начин да имам естествен вид, но това се превеждаше на камерата. Това исках да науча. Минаха три-четири часа и носиш целия си грим и четки. Това беше страхотно — трябваше да работя с това, което имах у дома.
Така че сега, ако се гримирам, ще използвам Arbonne CC Cream, който наистина харесвам. Той е лек и има малко блясък, така че не е необходимо да правя слой хайлайтър. имам MAC пресована пудра само за да фиксирам всичко, защото веднъж се видях на снимка без него и определено имах нужда от пудра. След това използвам Kevyn Aucoin Celestial Bronzing Veil, този, който е с градиент. Наистина е лек. Няма да полудея с това. Аз съм изключително блед, така че ми харесва, че ми дава малко цвят - това е нещо, което научих от класа.
След това използвам Dior Blush Розово сияние . Първият път, когато го отворих, бях ужасен, защото изглеждаше неоново, а вие го сложихте и беше толкова фино. И аз използвам Четка Artis да го приложите. Харесвам Great Lash Maybelline за спирала - мисля, че това е най-доброто. Ако искам малко повече око, ще използвам тази Laura Mercier Черен абанос Очна линия . Намокряте четката и правите стегната линия. За сянка имам този Armani Eye Tint Спайс дим и го смесвам с пръста си. Това е лек намек за сянка, но не е твърде много - мисля, че съм много лош в поставянето им, защото винаги изглеждам като че ли съм с насинено око. Този е много по-лесен.
КОСА
Косата ми е някак вълниста - наистина съм заета и нетърпелива, така че обикновено я слагам, след като я измия с шампоан и я поддържам. Ако имам полети, ще използвам Elnett. Това е.'
ти си спрей
- както каза на ITG
Елетра Вайдеман, снимана от Том Нютън в дома й в Бруклин на 28 март 2017 г.