Това е сутрешният детокс чай (или тизан, ако сте по-специален). Това е ярка смес с решителни нотки на подправки и топлина. Има джинджифил за храносмилането, куркума за прочистване на черния дроб, лют червен пипер за затопляне на тялото и усилване на метаболизма и канела за противовъзпалително средство. Това е добър начин да дадете тласък на тялото си в началото на деня, защото режимът на детоксикация не трябва да струва 0 и да ви лиши от твърда храна.
публикация на сали бромптън
Повече от проста рецепта, това е основа и насока за изграждане на сутрешен детокс, който най-добре отговаря на вашия вкус и нужди. Измерванията са приблизителни и прощаващи (само се уверете, че не прекалявате с кайен и куркума). Като джинджифил? Добави още. Не искаш мед? Пропуснете го.
съставки
- 6-инчово парче пресен джинджифил
- 1 чаена лъжичка куркума
- 2 пръчици канела
- 1/2 чаена лъжичка кайен
- лъжица суров мед
- изстискване на лимон
Метод
1. Обелете джинджифила и го нарежете на тънко по диагонала. Използвайте страната на ножа, за да разбиете джинджифила (излагайки повече повърхност).
2. Добавете резени джинджифил в тенджера с 6 чаши вода и оставете да заври. Намалете котлона и оставете да къкри за 10 минути.
3. Добавете пръчиците канела, куркумата и кайен. Оставете да къкри още 10 минути.
4. Прецедете в чаша.
5. Разбъркайте лъжица мед и изцеден лимон.
henry cavill космати гърди
Все още ще имате много в пота след тази първа чаша. Обичам да поддържам напитката цял ден, добавяйки повече вода или подправки с всяка порция. Наслади се!
— Кати YL Чан
Снимка от Kathy YL Chan. Кати YL Чан е орган за чай, базиран в Ню Йорк и Хонолулу. Тя доставя чай за частни клиенти и консултира луксозни марки за менюта и линии за чай на дребно. Последвайте я в Instagram и Twitter @kathyylchan.